Gelado de nata

Name: Gelado de nata
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8 doses
Ingredients: 100 g açúcar; 4 claras de ovo; 1 pitada de sal; 400 g natas c/ 35% de gordura

4.8 61 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 8 Std.

8 doses

Zutaten

açúcar
100 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 59.5 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 952.9 kJ / 227.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 14 g

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