Pão de centeio e noz
TM6 TM5 TM31

Pão de centeio e noz

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Zutaten

  • 200 g água
  • 40 g mel
  • 20 g azeite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    oder 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 250 g farinha de centeio
  • 100 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • 60 g miolo de noz

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1024 kJ / 245 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
4 g

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