Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
8 porcí

Zutaten

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny klíčků

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Natrium 333.4 mg
Eiweiß 2.2 g
Brennwert 565.1 kJ / 135.1 kcal
Fett 7.2 g
Ballaststoffe 5.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen