Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 18.3 g
- Fett
- 7.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 333.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Παιδικό ριζότο με κολοκύθα
30 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 godz.
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Keine Bewertungen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Keine Bewertungen
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Keine Bewertungen
Σαλάμι σοκολάτας
7 Std. 55 Min