Geräte und Zubehör
Czarne bułki do burgerów
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 sztuk
Zutaten
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
277.6 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
45.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ KOLOROWO III
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20 Std.
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 Min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 Std. 45 Min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 Std. 35 Min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 Std. 20 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Burger DELUXE
2 Std. 15 Min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Bułki do hamburgerów
3 Std.