Geräte und Zubehör
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 porcji
Zutaten
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
21.3 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Fett
25.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kanapki z pastą z krewetek i borówkowy drink z Prosecco
5 Std.
Tarta budyniowa
1 Std. 15 Min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 25 Min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8 Std.
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 Std. 10 Min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 Min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2 Std. 20 Min
Tarta cytrynowa z bezą
2 Std. 30 Min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4 Std. 30 Min
Tarta z winogronami i galaretką
5 Std. 40 Min
Kokosowa bita śmietana
5 Min