Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Babeczki Stracciatella
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 140 g cukru
- ½ laski wanilii
- 2 jajka
- 140 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka
- 280 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8 g)
- 1 szczypta soli
Krem
-
150
g malin, świeżych
oder 150 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 300 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
oder 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - 35 - 40 g fixu do bitej śmietany
- 70 g cukru pudru
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1555.4 kJ / 371.8 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 37.8 g
- Fett
- 22.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.1 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 140.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trufle nietoperze z dynią
2 Std. 30 Min
Czarna pizza z duchami
1 Std. 40 Min
Halloweenowy poncz
20min
Czekoladowa gąsienica
3 Std. 15 Min
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1 godz. 45 min
Wielkanocne babeczki
50min
Cake pops na Halloween
4 Std. 15 Min
Świąteczne cake pops
2 Std. 20 Min
Muffiny bananowo-czekoladowe z orzechami
50min
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2 Std.
Babeczki pistacjowe z kremem
50min
Muffinki czekoladowe
50min