Czarna pizza z duchami

Czarna pizza z duchami

3.8 148 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porcje

Zutaten

Pizza
  • 220 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 5 g węgla aktywnego (leczniczego), w proszku (patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dodatki
  • 12 - 14 czarnych oliwek, bez pestek najlepiej dużych
  • 2 kulki sera mozzarella (250 g)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 3 gałązki bazylii, świeżej tylko liście, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1075.3 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 2782 kJ / 664.9 kcal
Fett 24.4 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Kohlenhydrate 84.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen