Mini ptysie serowe (Gougères)

Mini ptysie serowe (Gougères)

4.7 173 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
35 sztuk

Zutaten

  • 130 g sera gruyère pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
  • 150 g wody
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g mąki pszennej
  • 3 jajka

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 99.6 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 207 kJ / 50 kcal
Fett 3.5 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 3 g

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