Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Μαρμελάδα τσίλι
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες, ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 1 ½ κ.σ. χυμό λάιμ
- 20 γρ. ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)
Χτένια
- 20 χτένια
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- αλάτι, για το πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το πασπάλισμα
- χυμό λάιμ, για το ράντισμα
- κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 164 kJ / 39 kcal
- Eiweiß
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Keine Bewertungen
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Keine Bewertungen
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
50min
Mojito
10 min