Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    300 g
  • green beans finely diced (approx. 5 mm)
    250 g
  • red pepper finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • aubergine finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • courgette finely diced (approx. 5 mm)
    100 g
  • dried mixed seaweed
    4 - 5 Tbsp
  • water for soaking
  • garlic clove
    ½
  • red onions quartered
    40 g
  • shallot halved
    40 g
  • pickled capers
    10 g
  • pickled gherkins cut in pieces
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • toasted sesame oil
    10 g
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh parsley roughly chopped, for serving
  • sesame seeds for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 438 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 409 kJ / 98 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Go Green, Feel Good 71 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Curried Coleslaw

4.8(221)

10 Min

Smoked Mackerel Pâté

4.8(27)

55 Min

Bruschetta

4.5(48)

3 Std.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

4.9(372)

10 Min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4 Std.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

4.9(207)

15 Min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8(88)

10 Min

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(22)

20 Min

5-Second Traffic Light Salad

4.7(590)

5 Min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

4.8(53)

40 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5(104)

25 Min

Coleslaw

4.6(87)

10 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen