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Zitronen-Curry-Lavaküchlein
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst2
-
Zucker200 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten160 g
-
Curry1 - 2 TL
-
Eier davon 1 Ei getrennt5
-
Pinienkerne, geröstet50 g
-
Mehl180 g
-
Backpulver½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
43 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1144 kJ /
274 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
30 g
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