Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda, do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku, mały
- 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 438 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20 min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 Min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 Min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 Std. 5 Min