Geräte und Zubehör
Tatar z warzyw i wodorostów
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
300 g wody
-
250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
-
4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
-
ciepła woda do namoczenia wodorostów
-
1 ząbek czosnku mały
-
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kaparów, konserwowych
-
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
10 g oleju sezamowego, prażonego
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
438 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
409.3 kJ /
97.8 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)
40 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Winegret w stylu azjatyckim
10 Min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 Std. 5 Min