Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
-
4 jaunes d'œufs
-
320 g de lait min. 2,5% M.G.
-
1 gousse de vanille les grains uniquement
-
400 g de skyr
-
½ c. à café de gomme de xanthane
-
250 g de framboises
-
30 g de sirop d'agave
-
30 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 portions
Natrium
381.5 mg
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
Fett
38.7 g
Ballaststoffe
17.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Kohlenhydrate
211.6 g
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