Kompatible Versionen
Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La boisson végétale aux fruits secs
- 250 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, par ex.)
- 1500 g d'eau
- 5 - 10 gouttes de jus de citron
- 1 pincée de gros sel
- 40 g de miel
Le crumble aux agrumes et à la lavande
- 150 g de pain dur, coupé en morceaux
- 1 orange
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de miel
- 1 c. à café de lavande
- ½ zeste de citron râpé
La crème glacée
- 250 g de crème de coco
- 4 œufs
- 1 c. à café de gomme de guar (voir "Conseil(s)")
- 150 g de miel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1627.6 kJ / 389 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 25.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 121.2 mg
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