Focaccia bawang bombai

Focaccia bawang bombai

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

16 potongan

Zutaten

Adonan

minyak zaitun tambahkan untuk mengoles
20 g
tepung roti
600 g
ragi basah remahan
30 g
3 sdt ragi kering instan, (12 g)
air
380 g
gula
1 jumput
garam
1 sdt

Topping

minyak zaitun ekstra virgin
40 g
air
40 g
garam
1 ½ sdt
bawang bombai potong bagi dua
300 - 350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 potongan

Eiweiß 5 g

Brennwert 766 kJ / 183 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 26 g

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