Geräte und Zubehör
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
10 μερίδες
Zutaten
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
328 kJ /
78.1 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 Std. 45 Min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Keine Bewertungen
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 Min
Κις με πράσο
1 Std. 45 Min
Παγωτίνια πορτοκάλι
7 Std. 25 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min