Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Σαλάτα ζυμαρικών
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Σαλάτα ζυμαρικών

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 2000 γρ. νερό
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
  • 200 μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
  • 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
  • 10 γρ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1422 kJ / 340 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
21 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte