Gebakken aardappelpuree monsters

Gebakken aardappelpuree monsters

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

46 stuks

Zutaten

Emmental
50 g
bloemige aardappel geschild, in plakjes (0,5 cm)
1000 g
melk
350 g
zout
2 tl
zachte boter
30 g
gemalen nootmuskaat (optional)
1 - 2 snuifjes
eieren
3
eierdooiers
2
gemengde zaden naar eigen smaak
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 83.2 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 184 kJ / 44 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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