Geräte und Zubehör
Affogato de plátano asado TM6
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
16 porciones
Zutaten
-
350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
-
2 cdas mantequilla sin sal
-
2 - 3 cdas de azúcar morena
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
140 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
410 g leche entera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
¼ cdita de sal
-
580 g de crema (35% grasa)
-
expreso preparado para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
63.6 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
HELADOS
10 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Panacota con coulis de fresa
6 Std. 25 Min
Pastel de copos de nieve
Keine Bewertungen
Pay de nuez sin harina
2 Std.
Chile en nogada
3 Std.
Pastel de crepas con salmón marinado
1 Std. 10 Min
Kreplaj
55 Min
Crema dulce vegana
15 Min
Mousse de yogur
6 Std. 15 Min
Mil hojas de higos
45 Min
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3 Std.
Pannacotta con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Mermelada de blueberry
45 Min