Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 92 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 8 g

Brennwert 2086 kJ / 498 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO II 12 Rezepte
Polen

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym

1 Std. 5 Min

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1 Std. 10 Min

Gotowanie na parze kapusty (350-800 g)

25 Min

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

1 Std.

Sos cytrynowy

20 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Pikantny sos pomidorowy

30 Min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 Min