Geräte und Zubehör
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
8 g
Brennwert
2086 kJ /
498 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sos serowy roquefort
20 Min
Sos soubise
30 Min
Sos choron
20 Min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 Min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 Min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50 Min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 Min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 Std. 40 Min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 Min