Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut in pieces
50 g
shallot (approx. 40 g), halved
1
fresh basil leaves
6 - 8
1 tsp dried basil
olive oil
30 g
raw pork sausages skinless and crumbled
200 g
water
700 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ tsp
short dried pasta (See Variation)
320 g
canned lentils rinsed and drained or 170 dried lentils, boiled (see Tip)
200 g
balsamic vinegar (optional)
10 g
ground black pepper
3 - 4 pinches
fresh basil leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 684.4 mg

Eiweiß 23.2 g

Brennwert 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 66.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Jewish Chicken Soup

50 Min

Rice Wine Chicken

Keine Bewertungen

Sautéing Onions and Garlic

Keine Bewertungen

Steamed Broccoli

25 Min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Keine Bewertungen

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 Min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5 Min

Lamb and barley soup

50 Min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35 Min

Gnocchi Carbonara with Peas

20 Min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 Std. 10 Min