Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut in pieces
50 g
shallot (approx. 40 g), halved
1
fresh basil leaves
6 - 8
1 tsp dried basil
olive oil
30 g
raw pork sausages skinless and crumbled
200 g
water
700 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ tsp
short dried pasta (See Variation)
320 g
canned lentils rinsed and drained or 170 dried lentils, boiled (see Tip)
200 g
balsamic vinegar (optional)
10 g
ground black pepper
3 - 4 pinches
fresh basil leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 684.4 mg

Eiweiß 23.2 g

Brennwert 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 66.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 Std. 5 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Miso carbonara udon

25 Min

Sichuan spaghetti

50 Min

Kimchi risotto

25 Min

Sushi donuts

50 Min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 Min

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 Min

Rice salad with eggs and tuna fish

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen