Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut in pieces
50 g
shallot (approx. 40 g), halved
1
fresh basil leaves
6 - 8
1 tsp dried basil
olive oil
30 g
raw pork sausages skinless and crumbled
200 g
water
700 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ tsp
short dried pasta (See Variation)
320 g
canned lentils rinsed and drained or 170 dried lentils, boiled (see Tip)
200 g
balsamic vinegar (optional)
10 g
ground black pepper
3 - 4 pinches
fresh basil leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 684.4 mg

Eiweiß 23.2 g

Brennwert 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 66.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

"Marry Me" Chicken Pasta

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

French onion pasta

French onion pasta

45 Min

Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 Std. 20 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese

Tomato Soup with Grilled Cheese

40 Min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

2 Std. 10 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 Std.

Lemon Poppy Seed Loaf

Lemon Poppy Seed Loaf

1 Std. 10 Min

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Sweet Potato and Corn Chowder

Sweet Potato and Corn Chowder

45 Min