Kompatible Versionen
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (optional)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (optional)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 383.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pão de linhaça sem glúten
1 godz. 30 min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1 godz. 15 min
Bulgur de laranja com legumes assados - TM6
Keine Bewertungen
Sopa Pho com sobras de frango
2h
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50 min
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Keine Bewertungen
Filé de peru recheado com damascos
2 godz. 25 min
Pão com azeitonas
6 Std.
Sopa de meloa
1h
Gelado de morango e leite condensado
5 Min
Rolo de borrego recheado e ervilhas
1 godz. 45 min
Manteiga de manjericão
10 min