Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 80 g de beurre
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 2 citrons jaunes non traités
- 200 g de biscuits sablés au beurre
- 180 g de lait concentré sucré
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le jour même
- 250 g de fraises fraîches, émincées en lamelles
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Nährwerte
- pro 6 parts
- Brennwert
- 11608 kJ / 2784 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 267 g
- Fett
- 172 g
- gesättigte Fettsäuren
- 116 g
- Ballaststoffe
- 13 g
- Natrium
- 864 mg
Alternative Rezepte
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1h 50min
Bûchettes à la crème de citron
3hod.
Entremets chocolat-café
4h
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 min
Ananas fraise melba
30 min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 min
Bûche mandarine-sarrasin
13h 15min
Entremets rose
1h 30min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12h
Gâteau meringué au citron
3hod.
Tarte aux framboises et au lemon curd
3h 50min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min