![Bagels sin gluten Bagels sin gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c119f84a-a4f7-4ce8-8640-ad7ca6c71485/Derivates/e04c3baf-91a1-4382-84c1-ae7ea566d9b5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de agua
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 15 g de jarabe de agave
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix Pan (y algo más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
-
10
g de mantequilla
oder 10 g de aceite de oliva - 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 1 - 2 litros de agua
- 1 cucharada de bicarbonato
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1427 kJ / 341 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 64.7 g
- Fett
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1460.5 mg
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