Gelado de pera e especiarias

Gelado de pera e especiarias

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

1250 g

Zutaten

pera-rocha s/ casca e cortada em pedaços (4 unid. aprox.)
340 g
sumo de laranja (1 unid. aprox.)
50 g
mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
1 c. chá de
natas
200 g
leite gordo
300 g
açúcar
200 g
ovos
5
cones p/ gelado
10 - 12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 65.2 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 862.1 kJ / 206 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 29 g

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