荔湾艇仔粥
TM6 TM5 TM31

荔湾艇仔粥

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Zutaten

  • 1400 克 水
  • 150 克 米 洗淨
  • 3 粒 干贝 泡发,拍碎
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 2 茶匙 盐
  • 1 汤匙 麻油
  • 50 克 炸猪皮 泡发,切条
  • 85 克 新鲜鱿鱼须 切段(5厘米)
  • 5 克 姜 切丝
  • 120 克 鱼排 切片 或任何白鱼片(厚约3毫米),洗净
  • 15 克 葱 切成葱花
  • 50 克 熟花生
  • ½ 条 油条 切小块

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
330 kcal / 1380 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
1.5 g

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