Mostachón de frutos rojos

Mostachón de frutos rojos

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

aceite la necesaria para engrasar
claras de huevo
5
de cremor tártaro (optional)
1 cdita
de sal fina
1 cdita
de azúcar refinada
10 cdas
de galletas saladas (p. ej. Ritz®)
100
de nueces
150 g
de vainilla
1 cda
de polvo para hornear
1 cdita
de queso crema
225 g
de azúcar glass
100 g
de crema para batir (30-40% grasa)
240 g
de frutos rojos frescos fresa, frambuesa, moras
250 g

Nährwerte pro 1 porciones

Brennwert 663.5 kcal / 2776 kJ

Eiweiß 8.7 g

Fett 44.9 g

Kohlenhydrate 56.1 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Natrium 768.8 mg

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