Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pumpkin and ginger soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
vegetable oil15 g
-
fresh ginger15 g
-
butternut pumpkin cut into pieces (2 cm - see Tips)400 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)100 g
-
cashews60 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
water adjust to desired consistency (see Tips)700 - 750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
250 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
767.9 kJ /
183.5 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
21.3 g
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