Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 2084 kJ / 498 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 74.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

2 Std. 30 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 Min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Keine Bewertungen

Mai Tai

Keine Bewertungen

Piña Colada

10 Min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1 Std. 5 Min

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Keine Bewertungen

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min