Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. σαφράν
- 1 κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. αρακά, φρέσκο
- 100 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια
- 100 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
- 300 γρ. κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
- 50 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 50 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 3 κ.σ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiweiß
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 74.9 g
- Fett
- 15.1 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Keine Bewertungen
Συνταγές προετοιμασίας
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Keine Bewertungen
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1h 25 min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 min.
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 Min