Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porción

Zutaten

Huevos

6 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Galletas de Pascua

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g harina de trigo para enharinar
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal

Salsa de hierbas

1 ramillete de perejil (aprox. 20 g), sólo las hojas
1 ramillete de cebollín (aprox. 10 g), cortado en anillos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de leche
20 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
10 g de miel de agave
½ cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida
6 cditas de caviar
6 cditas de berros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 258.3 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 744 kJ / 177.8 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LA MEJOR PASCUA 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

55 Min

Crema de chícharo y jamón crocante

1 Std.

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1 Std. 20 Min

Huevos medios duros (4 piezas)

20 Min

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2 Std. 20 Min

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

15 Min

Huevos tibios

30 Min

Helado con mango y merengue

24 Std.

Minestrone de poro, papa y cebada

40 Min

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

1 Std. 35 Min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5 Min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 Min