Geräte und Zubehör
Buchweizen-Schoko-Kuchen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
2 EL Weizenmehl, zum AusstreuenPaniermehl zum Ausstreuen2 EL
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Buchweizen25 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Zucker150 g
-
Salz½ TL
-
Eier3
-
Mehl250 g
-
Backpulver10 g
-
Milch20 g
-
Meersalzflocken zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
169 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1272 kJ /
304 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
35 g
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