Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1678 kJ / 401 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 145.3 g
- Fett
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Konfitura jabłkowa z migdałami
1 godz. 30 min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Agrestowy chutney
40min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25 min
Dżem z suszonych fig i moreli
40min
Chutney truskawkowy
50min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1u.
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Powidła wiśniowe
1 Std. 55 Min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min