Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1306 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1896 kJ / 454 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 Std. 20 Min

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Sparanghel sous-vide

50 Min

Vită picantă gătită lent

8 Std. 10 Min

Miel cu legume, la aburi

1 Std. 30 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.

Arahide în zahăr ars

1 Std. 30 Min

Iaurt simplu, la Varoma

12 Std.

Sorbet rapid de fructe

10 Min

Smoothie din fructe de pădure, la bol

10 Min

Suc super verde

10 Min

Pâine țărănească

2 Std.