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Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette
4.5 563 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    400 g
  • Eier
    4
  • Thunfisch, in Öl (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Schmand
    100 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ Bund
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Baguette
    1
  • Avocado reif, in dünnen Scheiben
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 23 g
Brennwert 2094 kJ / 500 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 39 g

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