Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 Portionen

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Schoko-Haferkekse
70 g
Frischkäse
200 g
Quark
150 g
Ei
1
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mehl (10 g)
2 TL
Mango, TK, in Stücken aufgetaut
200 g
Zucker nach Geschmack
20 - 30 g
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1394 kJ / 333 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 30 g

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