Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai beef salad
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
Beef
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
fish sauce1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
sesame oil1 tsp
-
beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)400 g
-
water500 g
Dressing
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
avocado oil20 g
-
fish sauce½ - 1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
soy sauce or tamari1 tbsp
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
brown sugar1 tbsp
Salad
-
cabbage (approx. 330 g), cut into pieces¼
-
red onion to taste¼
-
slivered almonds raw or toasted90 g
-
tatsoi or fresh baby spinach leaves100 g
-
long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
-
fresh lime cheeks, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1412.5 mg
Eiweiß
61.8 g
Brennwert
3098 kJ /
737.5 kcal
Fett
50.4 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Thai beef salad with noodles
1 Std.
Pork san choy bau
25 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Layered lamb curry
1 Std.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Asian chicken noodle salad
45 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Korean barbecue chicken with rice
45 Min
Pulled pork with apple and fennel salad
2 Std. 45 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Thai red chicken curry
30 Min