Geräte und Zubehör
Valentýnská Pavlova
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
8 porcí
Zutaten
Korpus
-
180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
-
1 špetku soli
-
300 gramů moučkového cukru
-
1 čajová lžička bramborového škrobu
-
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
-
¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optional) v prášku
-
10 gramů želatiny v prášku
-
40 gramů vody
-
voda horká, k naplnění větší misky
-
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
-
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
162.8 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1517.8 kJ /
362.5 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Recepty roku 2021
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 Min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 Std.
Velikonoční pusinková hnízda
3 Std. 20 Min
Houbový crème brûlée
24 Std. 35 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1 Std. 40 Min
Chléb s kuřecí kari náplní
2 Std. 45 Min
Vepřová žebírka s bramborami
Keine Bewertungen
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 Std.
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 Std.
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min