Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nährwerte
- pro 1 krajíc / plátek
- Brennwert
- 335 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
Alternative Rezepte
Žitný chléb
3 godz. 50 min
Zeleninová bábovka
1h 45min
Rustikální chléb
2 Std.
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2 godz. 40 min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Celozrnné housky
2 Std.
Pivní chléb
3 godz. 40 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Chléb
1 Std. 40 Min
Bageta
3 Std. 45 Min