Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.4 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

25 plátků

Zutaten

150 gramů žitných zrn
150 gramů pšenice špaldy
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
1 špetka cukru
2 čajové lžičky chlebové koření
2 čajové lžičky soli
30 gramů jablečného octa
350 gramů vody vlažné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 krajíc / plátek

Eiweiß 3 g

Brennwert 335 kJ / 80 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chléb 10 Rezepte
Tschechische Republik

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Rustikální chléb

2h

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Celozrnný chléb z páry

2h

Kváskový chléb

16h 30min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Žitný chléb

3h 50min