Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

25 plátků

Zutaten

150 gramů žitných zrn
150 gramů pšenice špaldy
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
1 špetka cukru
2 čajové lžičky chlebové koření
2 čajové lžičky soli
30 gramů jablečného octa
350 gramů vody vlažné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 krajíc / plátek

Eiweiß 3 g

Brennwert 335 kJ / 80 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chléb 10 Rezepte
Tschechische Republik

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chléb expres

Chléb expres

45 Min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 Std. 10 Min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2 Std.

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4 Std.

Žitný chléb

Žitný chléb

3 Std. 50 Min

Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

1 Std. 30 Min

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2 Std.

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 Std. 45 Min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 Std. 30 Min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2 Std. 10 Min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1 Std. 50 Min