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Crema ai funghi e semi di girasole
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
100 g di semi di girasole sciacquati
-
260 g di acqua
-
10 g di vino bianco (optional)
-
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
-
50 g di olio di oliva
-
60 g di scalogno a metà
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
10 g di salsa di soia (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
257.3 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
445.8 kJ /
106.5 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
5.7 g
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