![Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90b27aba-ac76-40af-8712-6f5a4de4e77c/Derivates/76226894-d4a9-495f-966d-c250bb373fd8.jpg)
Kompatible Versionen
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cheesecake
- 430 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 230 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 30 g de leche entera
- 525 g de crema ácida
Crema de chantilly de limón
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 90 g de azúcar glass
- la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
- 45 g de agua
- 45 g de azúcar
- 450 g de fresa congelada
- 285 g de yogur griego
Montaje
- 6 fresas, frescas, en cuartos, para decorar
- 24 hojas de menta fresca, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3916 kJ / 932 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 59 g
- gesättigte Fettsäuren
- 37 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 270 mg
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