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Pão de legumes com molho
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 doses
Zutaten
-
cogumelos shitake secos10 g
-
noz100 g
-
folhas de salsa5 g
-
queijo Gruyère cortado em pedaços50 g
-
água800 g
-
200 g arroz integralarroz vermelho200 g
-
cebola cortada em pedaços220 g
-
dentes de alho5
-
bolbo de aipo cortado em pedaços180 g
-
manteiga30 g
-
cogumelos castanhos frescos cortados em metades400 g
-
ovos3
-
tomilho1 c. chá de
-
bagas de zimbro1 c. sopa de
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços60 g
-
caldo de legumes líquido400 g
-
farinha tipo 6550 g
-
molho de soja escuro2 c. sopa de
-
feno-grego em grão½ c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
365.8 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
1024.7 kJ /
244.9 kcal
Fett
14.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
23.2 g
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