Ouă umplute

Ouă umplute

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porții

Zutaten

apă la temperatura camerei
400 g
ouă (mijlocii), reci
6
unt nesărat
30 g
lebăr
50 g
50 g pateu de ficat, de porc
brandy
5 g
sare plus pentru condimentat
¼ linguriță
piper măcinat plus pentru condimentat
2 prize
cepșoară tăiată inele fine
¼ legătură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 12 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 2 g

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