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Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
-
2
fire mentă proaspătă, doar frunzele
oder pătrunjel proaspăt, doar frunzele - 150 g ceapă, împărțită
- 50 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de miel
- 60 g pesmet
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- făină, pentru pudrat
- 2 linguri ulei vegetal
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1164 kJ / 277 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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