Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
Chickpea Patties
-
non-stick cooking spray
-
leeks cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
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chickpeas (15 oz), drained and rinsed1 can
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bread crumbs1 ½ oz
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large egg1
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toasted pine nuts1 oz
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Dijon mustard½ oz
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lemon zested and juiced1
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salt to taste½ tsp
Kale Salad
-
lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided6 oz
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lemon zested and juiced1
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carrots peeled into thin ribbons5 oz
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extra virgin olive oil to drizzle
-
sunflower seeds to garnish2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
582 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1385 kJ /
331 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
35 g
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