Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 82 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 50 Min
20 sztuk

Zutaten

  • 150 g mleka temp. pokojowej
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 640 g mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru
  • 250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
  • marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
  • cukier puder do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 67.1 mg
Eiweiß 5.3 g
Brennwert 1241.8 kJ / 296.6 kcal
Fett 12.8 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 7.6 g
Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen