Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 87 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 50 Min

20 sztuk

Zutaten

150 g mleka temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
640 g mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g cukru
250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
cukier puder do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 67.1 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1241.8 kJ / 296.6 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CIASTA I DESERY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ślimaczki makowe

2 godz. 30 min

Pieczone pierożki z kapustą

2 godz. 30 min

Warkocze orzechowe

2 godz.

Rogale à la marcińskie

10 godz.

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

2 godz. 30 min

Ciasto francuskie

1 godz. 45 min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 godz. 30 min

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26 godz. 25 min

Kołaczyki z bryndzą

1 godz. 40 min

Rożki francuskie z serem

7 godz. 40 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 godz.

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2 godz.