Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 35 g

Brennwert 2254 kJ / 539 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Rulade mediteraneene de curcan

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Keine Bewertungen

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 Std.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 Min

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.