Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 35 g

Brennwert 2254 kJ / 539 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pak choi și orez cu șuncă

40 Min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 Std. 20 Min

Rulouri cu banană și susan

1 Std. 30 Min

Roșii umplute cu brânză de capră

40 Min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 Min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 Std. 15 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Cod cu unt și citrice

50 Min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 Min