Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

3.7 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Masa

100 g de tapioca (fécula de mandioca, consultar lista FACE)
60 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
100 g de fécula de maíz certificada sin gluten
30 g de leche en polvo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato
½ sobre de levadura de panadería deshidratada (3-4 g) (consultar lista FACE)
1 huevo
170 g de leche entera
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)

Cobertura

100 g de tomate frito
100 g de jamón de York en lonchas (consultar lista FACE)
120 g de queso emmental rallado casero (o consultar lista FACE)
120 - 150 g de queso mozzarella
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de aceite de oliva
2 rodajas de piña fresca (aprox. 150 g) cortadas en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 29.22 g

Brennwert 2576 kJ / 616 kcal

Fett 27.45 g

Ballaststoffe 3.63 g

Kohlenhydrate 63.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sin gluten, sin límites 94 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan de nueces

3 Std. 45 Min

Colines integrales con sésamo

2 Std.

Minicakes de lima y limón

50 Min

Pastelitos de coco (sin azúcar)

1 Std.

Galletas de chocolate con azúcar de coco

30 Min

Galletas integrales de miel

1 Std.

Pizza con masa de patata (sin gluten)

5 Std. 40 Min

Colines integrales con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Compota a la antigua

2 Std. 30 Min

Focaccia rústica sin gluten

2 Std. 40 Min

Pan integral al vapor

2 Std.