Springe zum Hauptinhalt Suchen
Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide
5.0 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
2 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    2
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 228 mg
Eiweiß 77 g
Brennwert 2181 kJ / 521 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

4.8(4)

15min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0(4)

2h 5min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

5.0(2)

1h

Iaurt lichid în bolul de mixare

5.0(2)

12h

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Pas d’évaluation

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Pas d’évaluation

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.9(10)

1h 40min

Cocktail Bellini

5.0(5)

5min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.4(19)

30min

Paella cu chorizo și crevete

4.7(16)

45min