Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 1 πορτοκάλι, μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2164 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Natrium
- 92 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λαχματζούν
1h 10 min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20 min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 Std. 30 Min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Keine Bewertungen
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Σπιτική σοκολάτα
40min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Keine Bewertungen
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min